白酒、酱腌菜、煎饼等“出产小做坊”日常监视

　　确保春节假期食物平安。查抄企业原料利用、索证索票、出产工艺、储存运输等管控环境，峻厉查处违法违规行为，春节前夜，全力保障节日食物平安。采纳“两曲”体例曲奔车间，督促从体义务落实。农兽药残留、虚假宣传等问题线索，多措并举，开展省级食用动物油专项抽检检测，构成3个暗访组，省市场监管厅紧盯米面油、果蔬菜等大食物节日供给，加强白酒、酱腌菜、煎饼等“出产小做坊”日常监视查抄，指点企业规范出产加工行为，指点各地巩固农村冒充食物、假劣肉类、食物添加剂专项整治成效，加强食用油全链条监管，靶向排查塑化剂超标、以次充好、虚假标注“笨榨”“压榨”等问题。对15户沉点企业开展风险现患排查。